科学家从啤酒糟中分离回收了有价值的食用蛋白质和生物燃料纤维

啤酒酿造会剩下大量的剩余谷物,且它们通常会被加工成牛饲料。不过来自弗吉尼亚理工(Virginia Tech)和州立大学(VSU)的一支研究团队,已经开发出了一种能够从啤酒糟中回收有价值的食用蛋白质和生物燃料纤维的新方法。在…

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cnbeta.com

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